Metro Toptancı Market/Özerkan: Başarıyı tavırlaştırın, işinizin tadı kaçmasın

  • 23.11.2016 15:20

Mükemmelleşmeye giden yolu tarif eden Kubilay Özerkan, “Dünya
çapında başarılı markalar yaratmak istiyorsak, dünyada başarılı Türk
şirketleri yaratmak istiyorsak, rutinlerimizi, günlük işlerimizi birer
angarya olarak görmemeli her gün amaçlarımızı yeniden keşfetmemizi
sağlayacak fırsatlar olarak değerlendirmeliyiz” dedi.
Metro Toptancı Market Genel Müdürü Kubilay Özerkan, 16. Perakende
Günleri’nde ‘Sıradanlığın Yarattığı Sıra Dışılık‘ başlığıyla
gerçekleştirdiği sunumla mükemmelleşmeye ve farklılaşmaya giden yolun
tarifini yaptı. Özerkan perakendecilere, “Başarıyı tavırlaştırın.
İşinizin tadı kaçmasın!” diye seslendi.
Bugün iş dünyasında ve özel yaşamlarda herkesin mükemmelliğin
peşinde koştuğunu, bunun arkasında bir sihir olduğuna inandığını
vurgulayan Özerkan, “Oysa mucizevî sonuçların arkasında çok
meşakkatli, yıllar süren çalışmalar, rutinler vardır. Önemli bilim
adamları, sanatçılar, ünlü şefler, rekortmen sporcuların hayatlarına
baktığımızda bunu görebiliriz. Asıl hayranlık uyandırması gereken,
ortaya çıkan sonuç kadar, o sonuçlara ulaşmak için verilen mücadele ve
mükemmelleştirilen rutinlerdir. İşte ‘Sıradanlığın Yarattığı Sıra
Dışılık’ ile kast ettiğim bu!” diye konuştu.

Usain Bolt’u başarıya götüren sıra dışılık…

Yıllar önce Almanya’da katıldığı bir eğitimde yaşadıklarını
aktaran Kubilay Özerkan, sözlerini şöyle sürdürdü: “Orada milli
atletizm takımını çalıştıran bir ekiple tanışma ve çalışma fırsatım
oldu. Orada öğrendim ki dünyaca ünlü bütün atletler hayatlarının
%90’ını düşük yoğunluklu eğitim - Low density training ile
geçiriyorlar. Usain Bolt 100 metreyi 41 adımda koşar. Her defasında 41
adım. 42 adım değil! Ve bu adam sadece bunu düşünerek antrenman yapar.
Aynı antrenmanı yapar. Sıradandır! Fakat nefesini kontrol eder, nasıl
senkronize olacağı, konusunda çalışır, her defasında yeniden dener,
buna çalışır, bununla yaşar! Tabii ki Ussain Bolt çok yetenekli Ancak
disiplinle, çok çalışmayla, kendine belirlediği hedeflere ulaşma
motivasyonuyla, sıradanlığının, yani rutininin içinde yarattığı sıra
dışılık var.”

“Hedefe giden yolu yürürseniz başarırsınız”

“Rutin, bir birey için ‘tekrar’ anlamına gelir, tavırlaşma
anlamına gelir. Fakat bir organizasyon için aynı süreçlerin, aynı
kalitede ürettiği sonuçlar anlamına gelir ve bu haliyle tutarlılık ve
istikrar demektir” diye konuşan Metro Türkiye Genel Müdürü Kubilay
Özerkan, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Vizyon ve misyonunuz, hedefleriniz farklı olabilir. Ve
bulunduğunuz noktayı çok iyi konumlandırmış olabilirsiniz. Ancak bu
sizin bir organizasyon olarak farklı olduğunuz anlamına gelmez. Ne
zaman ki rutinlerinizde mükemmelleşerek ortaya çıkardığınız sonuçları
organizasyonel davranış biçimi olarak tavırlaştırırsınız, işte ancak o
zaman farklılaşma ihtimalinden söz edebiliriz. Bazen duyunca çok abes
geliyor ama hedefinize olan mesafeyi yürümediğiniz takdirde oraya
hiçbir zaman varamazsınız. Hedefinize giden bütün süreçleri sıkıcı
birer rutin ve sıradan görevler olarak niteleyebilirsiniz. Fakat
sonuçlar yalnızca bu yolu yürüdüğünüzde ortaya çıkıyor.”

Rutinde mükemmelleşmenin sonu yok!

Metro bünyesinde faaliyet gösteren deneyim ve keşif mutfağı
Gastronometro’dan örnek veren Kubilay Özerkan, “Gastronometro’da
arkadaşlar, yaptığımız iş itibarıyla bir mutfakta yaptıklarımızın veya
yapamadıklarımızın olumlu ya da olumsuz nasıl sonuçlara yol açtığını
bize öğretiyor. Ve buradan hareketle iş yapma biçimimizi,
proseslerimizi, süreçlerimizi, müşterinin hayatına farklılık getirecek
şekilde yeniden ve yine mutfakta dizayn etmemizi sağlıyor. Ve işin
güzel tarafı, bunu bize müşterilerimiz öğretiyor. Yani sadece
gastoronomiyi öğrenmiyoruz, yönetimi, iş birliğini, koordinasyonu ve
süreç optimizasyonunu da öğreniyoruz. Her gün yeniden daha iyiye
gitmeniz gerek, her gün yeniden kendinizi enerjiyle doldurduğunuz bir
süreç. İşte dünya çapında başarılı markalar yaratmak istiyorsak,
dünyada başarılı Türk şirketleri yaratmak istiyorsak, rutinlerimizi,
günlük işlerimizi birer angarya olarak görmemeli, her gün amaçlarımızı
yeniden keşfetmemizi sağlayacak fırsatlar olarak görmeliyiz. İşte
mucizevî sonuçlar ortaya koymak böyle bir deneyim. Her gün işimize,
yapageldiğimiz rutinleri daha iyiye götürmek isteğiyle geliyorsak,
işte aynılıklardan farklılık yaratmak bu. Rutinde mükemmelleşmek bu.
İşine sevgi katmak bu. Rutinde mükemmelleşme, hiçbir zaman sonu
gelmeyecek bir süreç. Bir keşif. Bir yolculuk. Gideceğin yere
ulaşmaktan ziyade, yolculuğu sevmek…” şeklinde konuştu.

Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey

Foreks Haber Merkezi ( haber@foreks.com )
http://www.foreks.com
http://twitter.com/ForeksTurkey